Voici une de mes recettes de plat de résistance autour du curcuma et la noix de Saint Jacques.
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Voici une idée de recette autour du Thé Vert Matcha, la crème au lait de riz à déguster en collation.
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Véritable mine d’antioxydants, le thé vert est encensé par de nombreuses études scientifiques. Excellent tonique général, il nous apporte des minéraux, réduit le taux de cholestérol, prévient certains cancers (prostate, seins, œsophage…), diminue le risque d’infarctus, accélère l’élimination des toxines, lutte contre l’inflammation et possède même un effet relaxant du système nerveux.